Агроинком - продажа столовых и технических сортов винограда
phone
  • (096) 557-69-70
Контакты
  • Агроинком - столовый и технический виноград
  • Виталий Горбулинский
  • +38 (067) 483-48-83
    Директор
    +38 (096) 557-69-70
    Управляющий
    +38 (048) 412-15-49
    Офис
  • info@vinograd-ua.net
    Написать нам
  • ул. Октябрьская, 60-а, Измаил, Одесская область 68600

Технический виноград «Рислинг»

​Рислинг (Riesling) - технический сорт винограда, происхождением с берегов реки Рейн.
Цена: уточняйте
Есть в наличии
Отправить запрос Обратный звонок
  • Детальное описание
  • Оставить отзыв

По морфологическим признакам и биологическим свойствам Рислинг относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Распространен Германии, Австрии, Болгарии, Венгрии, Югославии, Чехии, Румынии, Швейцарии, США, Аргентине и др.

Гроздь мелкая или средней величины (длиной 8-14, шириной 6-8 см), чаще цилиндрическая, иногда цилиндро-коническая, плотная и рыхлая. Ножка виноградной грозди короткая - длиной до 3 см. Средняя масса грозди 80-100 г.

Ягода средней величины (диаметром 11-15 мм), округлая, зеленовато-белая с желтоватым оттенком и редкими, небольшими, темно-коричневыми точками. Кожица тонкая, очень прочная. Мякоть сочная, вкус гармоничный, приятный. Средняя масса 100 ягод 120-140 г. Семян в ягоде 2-4.

Ведущие признаки сорта винограда Рислинг: воронковидные, грубые, крупноморщинистые листья, снизу с выпуклыми жилками; окрашенные в винно-красный цвет черешки и невызревшие побеги; зеленовато-желтые со слабым сизым оттенком ягоды, густо усеянные коричневыми точками; своеобразный сортовой привкус.

Для белых вин Рислинг это то же, что Каберне Совиньон для красных: в разных местах он способен давать разные вина, которые к тому же великолепно выдерживаются.

Во второй половине XX в. его называли "Reessling" и путали с другими, менее значительными сортами винограда, например Рислинг итальянский и Laski Rizling.

Вину из Рислинг присущ сильный аромат с тонами минеральных веществ, цветов, известняка и меда в зависимости от его происхождения и сладости (в родной Германии делают великолепные вина из ботритизированного (см. "благородная гниль") винограда).

Рислинг все еще остается самым благородным виноградом Германии и Эльзаса, получает все большее признание в Австралии, несмотря на то, что рислинги содержат низкий процент спирта и лишены привкуса дуба.

Добавлен: 31 августа 2014, 20:15
Обновлён: 31 августа 2014, 20:15

Похожие товары компании:

Технический виноград «Алиготе»
Цену уточняйте
в наличии
Технический виноград «Белый»
Цену уточняйте
в наличии
Технический виноград «Совиньон»
Цену уточняйте
в наличии
Технический виноград «Каберне»
Цену уточняйте
в наличии
Технический виноград «​Пино нуар»
Цену уточняйте
в наличии
Технический виноград «​Пино гри»
Цену уточняйте
в наличии
© 2014 - 2018 Агроинком - столовый и технический виноград | Пожаловаться на содержимое
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе ETOV